辛吉飞

辛吉飞，又称飞哥、辛圣（多含讽刺），中国大陆网红，2022年在抖音发布一系列短视频声称揭露食品添加剂内幕，被网友称为海克斯科技（游戏《英雄联盟》用语，指魔法与科技的融合技术），口头禅为“那必是科技与狠活”。影片引起民众对中华人民共和国食品安全的关注。

生平

辛吉飞自称，曾经营过5年的烤面筋店，已倒闭。其后在短视频平台上以视频教程的形式发过一些调料和小吃的制作方法，此期间并没有引起太多关注。

2022年，因揭秘食品添加剂内幕，在网络迅速走红。

2022年8月份开始，辛吉飞就陆续发布“海克斯科技视频”，如糖水加香精合成的蜂蜜、没有肉的淀粉肠、明胶片混合糖浆制成燕窝等。视频风格幽默，他标志性的歪嘴表情和魔性的那句“这都是纯纯的科技与狠活儿”，让公众印象深刻。

2022年9月，因短视频平台账号被频繁举报，所属平台工作人员与辛吉飞沟通，建议调整创作方向和内容，辛吉飞以注销账号回应，注销时已近900万粉丝。辛吉飞在账号注销后曾公开表示，自己创作的初衷是想劝大家注重健康，合理膳食，如果自己的视频给大家带来了伤害，自己深表歉意。

2022年10月，重新注册短视频账号。辛吉飞首次回应食品添加剂争议：只是反对以次充好，没有否定食品添加剂。

2023年3月8日，辛吉飞官宣结婚，新娘大白古丽是一位医务人员。

2023年8月28日，新浪网转载东方网报道：“辛吉飞被曝代言毒奶粉”。知名打假人王海举报网红辛吉飞代言的可可驼纯骆驼奶粉含有违禁成分邻苯二甲酸二丁酯超标，该成份对人体可能造成长期慢性的伤害，造成男性青春期器官发育迟缓。

揭秘的食品制作方式

辛吉飞披露的食品涉及：烧烤架上烤不化的雪糕、糖水加香精做的合成蜂蜜、合成燕窝、合成奶茶等。

2022年8月份开始，辛吉飞等陆续发布了一系列“科技视频”：糖水加香精合成的蜂蜜、没有肉的淀粉肠、明胶片混合糖浆制成燕窝等一系列视频，伴随着他标志性的歪嘴表情和魔性的那句“这都是纯纯的科技与狠活儿”。 截至2022年9月29日，某短视频平台中，话题#海克斯科技#的播放量超过了15.2亿次、#科技与狠活#的播放量超过了9亿次、#三花淡奶#的播放量超过了5.7亿次。

不少观众认为，博主的视频粉碎了自己对外卖食品的喜爱，亲妈苦口婆心20年没有劝明白的事，被“科技与狠活”迅速劝诫了。

人物争议

有很多人认为，“科技与狠活”实质上和挂着“震惊”标题的文章没有区别，抛开剂量谈食品添加剂的危害，拿极端案例当做普遍现象，甚至以泡水来证实糖果的可消化性，这些本就站不住脚，但在强大的算法下，病毒式传播消解了人们思考的时间，后被认为贩卖食安焦虑。

2023年8月28日，王海发微博举报网红辛吉飞代言的可可驼纯骆驼奶粉含有违禁成分邻苯二甲酸二丁酯。该案已经由杭州市市场监督管理局移交至临平区市场监督管理局调查处理。

《中国食品报》融媒体曾发视频点名批评辛吉飞利用食品添加剂合成食物，引发公众焦虑和低价有罪论。食品行业专家认为，食品添加剂是现代食品工业飞速发展的重要因素之一，被誉为“现代食品工业的灵魂”。利用手段，断章取义，不经考证，抹黑食品添加剂，让公众谈之色变，不利于中国食品工业的发展。中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国就曾经在一档直播节目中公开表示：“食品添加剂被妖魔化，一定程度上是给非法添加物背了黑锅。”2022年10月9日，《经济日报》评论“海克斯科技”，表示食品添加剂不是洪水猛兽，是否健康安全要看科学评判。

相关事件

揭露食品添加剂引热议

辛吉飞大胆揭露“食品添加剂内幕”，围绕食品安全，网友们开始对一些品牌口诛笔伐，其中海天味业，被指出口产品与国内销售产品质量双标，深陷舆论漩涡。

2022年9月30日，海天味业在其官方微信发布严正声明，称公司所有产品严格按照《食品安全法》生产，产品所含的食品添加剂符合国家标准以及法规要求。

2022年10月4日，海天味业再度回应，称海天产品的内控标准要求大多都高于甚至远高于国家标准，同一品质的产品，国内国际的内控标准都一致。

2022年10月5日，中国调味品协会发布声明支持海天味业。

被举报代言奶粉含有违禁成分

2023年08月28日，据新浪网转载东方网报道，知名打假人王海举报网红辛吉飞代言的可可驼纯骆驼奶粉含有违禁成分，引发媒体关注。王海一位助理介绍，“最近骆驼奶在市场上非常多，而且天马行空宣传各种功效。据我们了解，新疆的骆驼保有量并不多，骆驼奶的产奶量也非常低，所以推测不可能有这么多的骆驼奶进入市场。结果拿来检测发现塑化剂超标。”王海称，“对两批次产品检测都检出有毒有害物质邻苯二甲酸二丁酯，目前，该案已经由杭州市市场监督管理局移交至临平区市场监督管理局调查处理。”王海助理表示，两批次检测出的邻苯二甲酸二丁酯含量远远超出国家标准，邻苯二甲酸二丁酯主要起到塑化剂的作用，喝的时候不容易形成沉淀，口感更好。塑化剂超标对人体可能造成长期慢性的伤害，造成男性青春期器官发育迟缓，影响成年后正常生活。