特厨隋卞
隋坡,网名隋卞,男,汉族,北京人,中国厨师,师从郑秀生,曾任文安希尔顿酒店、洲际酒店的行政总厨,百万级美食视频博主、Up主,特厨隋卞、隋卞做等频道的制作者[1]。
生平 编辑
先后做过锅炉工、车工,1993年起从事厨师工作,曾任海淀区苏州桥金宇海鲜美食城行政总厨、通州区东云阁大酒店行政总厨、大兴区星明湖度假村行政总厨、香河县国华大酒店行政总厨、丰台区洋桥蓝洋宾馆行政总厨、丰台区南苑空军后勤招待所行政总厨、文安希尔顿酒店、洲际酒店的行政总厨。
2022年,开始制作视频,开启特厨隋卞账号,上线四个月后粉丝数量即破百万。隋坡凭借专业、客观且独特作品风格走红。隋卞幽默风趣、真诚实在。探店时会讲一些对菜品的个人理解,也会把菜价说出来。其探店新疆狼大爷的作品,点赞量超过20万,在发布了一系列探店视频后,受到大量粉丝的关注和喜爱。
2025年3月,特厨隋卞账号的运营方不再与隋坡合作。后来隋坡又开了新号“特厨隋坡”[2]。
相关事件 编辑
解约风波 编辑
2019年,隋坡在师父郑秀生参与的账号“老饭骨”上做过几道菜。2021年,隋坡和朋友聊天时偶然提起,餐饮类短视频很受欢迎,隋坡也应该试试。
2022年初,隋坡在朋友的建议下开设抖音探店账号“特厨隋卞”,很快凭借专业性和公正坦诚的表达吸引了一众粉丝。
2022年11月,拍摄烹饪视频的筹备工作终于完成,“特厨隋卞”的复刻烹饪号“隋卞做”正式上线。第一期视频,隋坡选择做的就是清炖狮子头。
2022年,隋坡为了拍摄探店,在北京尝了百来家餐馆。
2024年12月起,账号“特厨隋卞”开始停更。三个月后,幕后团队成员lili代表MCN团队出镜发布解释声明称,自己所在的团队在和隋老师合作到期结束后,一直在讨论账号的方向。她表示团队一共十几个成员,接下来会延续隋老师的路线将这个账号做成开放式平台,邀请更多的烹饪大师来探店做菜。从视频发出的2025年3月18日到5月中旬,账号中未有“更多的烹饪大师”出现。截至2025年5月19日,相关账号更名为“特厨隋卞前MCN”。
2025年5月1日起,账号“特厨隋坡”开始在各大平台更新视频。在隋坡“换号重生”后,原本的账号“特厨隋卞”16日晚连发多则视频。其中一则名为《敦促手艺人隋先生立即停止违约侵权行为 !》的视频晒出一则告知书,称和隋先生约定在协议到期后,隋先生在规定年限内不得从事与本协议相同或相似的业务(即互联网短视频直播业务),同时表示隋先生并非天生网红,供公司投入了数以百万计的资金包括编导、摄像剪辑、运营等在内的专业团队,所以账号归公司所有无异议。《告知书》中的“隋先生在规定年限内不得从事与本协议相同或相似的业务(即互联网短视频直播业务)”引发不小讨论。有网友指出,这是一种“竞业协议”。
2025年5月16日,“特厨隋卞”账号运营方发布声明,指责隋坡违反了竞业协议,在多平台发布违约侵权视频。
2025年5月18日晚间,有博主爆出助理称隋坡接一条商单的提成是500块,第三方数据显示,涉事账号的商单报价大约在5至7万左右。
截止2025年5月19日,隋坡复出后使用的账号“特厨隋坡”在抖音平台拥有粉丝158.3万,获赞140.1万。
2025年5月19日晚间,MCN方再次发布视频《一个手艺人的违约史》回应舆论关注。结合前后两次回应看,隋坡与机构的合作正式结束于今年2月,由隋坡一方提出(此前合作协议已到期)。从这份声明看,双方矛盾的核心在于:合作期间隋坡多次毁约、(因业余时间有限)未能按约定完成拍摄任务、接私活、违反竞业协议等。MCN方在近日回应中指出,合作期间隋坡需按照协议每月拍摄不少于16条探店视频(此前一度约定为30条/月)。但签约三个月后,隋坡就有了全职工作,因业余时间有限未能如数完成任务。协议存续期间,隋坡累计由14个月未完成任务条数,最多时累计72条,但我司均全额发放酬劳。受此影响,“足额配置的整个运营团队只能不时处于空转待命、等米下锅(的状态)”。MCN主张,隋先生并非天生网红,供公司投入了数以百万计的资金包括编导、摄像剪辑、运营等在内的专业团队而和隋坡一同重起炉灶的编导小李则在日前发布的视频中表示,“对于账号来说隋老师无疑是灵魂人物。”值得一提的是,与隋坡频繁合作的品牌妙界表示,目前已经联系上隋老师[3]。
外链 编辑
- ↑ 隋卞:对待美食不随便 _芭莎男士_品牌亮点_时尚集团官网
- ↑ MCN开撕"特厨隋坡"建新号发视频 反被质疑霸王条款 _ 游民星空 GamerSky.com
- ↑ “特厨隋坡”一条广告提成仅500元,MCN变成了“坏生意”|MCN|达人_新浪科技_新浪网