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=== 吉祥物 ===
肯德基广告宣传的重要环节是退休上校肯德基爷爷（亦称桑德斯上校），直至他于1980年逝世。桑德斯死后仍是公司的重要象征，也是“国际热情好客的象征”。

1980年后的广告宣传有时使用现代版本的肯德基爷爷。

1990年代的泰国，首次推出动画雏鸡“奇奇”（Chicky），全球多个市场，主要在亚洲和南美洲，随即陆续推出。

1994年，亨德森·福赛斯（Henderson Forsythe）在名为“上校之路”（The Colonel's Way）的电视广告描绘了肯德基爷爷。

1998年至2001年，电视广告使用由兰迪·奎德（Randy Quaid）配音的肯德基爷爷动画版本。

2012年，题为“4000名厨师”（4000 cooks）的英国广告主角为乔装成肯德基爷爷的演员。无处不在的肯德基爷爷并未防止肯德基推行满足儿童的吉祥物。