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==== 爆料六成鲜味由味精提供,晒足180天实际84天 ==== 2024年3月1日,王海发文称,广东美味鲜调味食品有限公司出品的“人民大会堂宴会用酱油”——厨邦酱油,10年来的广告语都是“晒足180天,厨房酱油美味鲜”。并号称宣称其主要营养物质氨基酸态氮含量达1.3g/100ml,比国家一级标准高85%。但据吹哨人前美味鲜公司市场总监高听明爆料,厨邦酱油中味精提供的氨基酸态氮,已由20年前的50%提升到60%,厨邦酱油其鲜味成分60%均由味精提供。同时“晒足180天,厨邦酱油天然鲜”的广告语也是假的。用120天的头油+50天的二油,再加上10天的三油凑够180天,实际晒的天数为84天。
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